Uczulenie na pszenicę i żyto a uczulenie na gluten

jeśli stwierdzono u czterolatka-badanie z krwi-uczulenie na pszenice i żyto min. to znaczy że jest uczulony na gluten?
KOBIETA, 40 LAT ponad rok temu

Indeks glikemiczny w cukrzycy

Indeks glikemiczny oznacza poziom glukozy we krwi po spożyciu posiłku. Czy dla cukrzyka powinno to mieć znaczenie? Obejrzyj film i zapoznaj się z wypowiedzią eksperta.

Witam Panią,

Czynnikiem alergennym jest najczęściej gluten zawarty właśnie w danych zbożach, więc jest to bardzo prawdopodobne.

Pozdrawiam
Mgr Joanna Wasiluk
Dietetyk

0
redakcja abczdrowie Odpowiedź udzielona automatycznie

Nasi lekarze odpowiedzieli już na kilka podobnych pytań innych użytkowników.
Poniżej znajdziesz do nich odnośniki:

Patronaty