Jak rozpoznać warzywa i owoce dobrej jakości?
Szanowny Panie,
W przypadku diety lekkostrawnej, błonnik pokarmowy powinno się dostarczać w ilości ok. 25 g/dob.
W diecie może Pan stosować: mleko 2% i mniej, słabe herbaty, herbaty ziołowe, wody niegazowane, herbaty owocowe, jogurt niskotłuszczowy, kefir, maślankę, pieczywo jasne, masło, chudy twaróg, serek homogenizowany, mięso gotowane, chude wędliny, zupy na wywarach wyłącznie warzywnych bez zaprawiania śmietaną, kaszę manną, kaszę jęczmienną, ryż biały, ziemniaki, mięso kurczaka, cięlęcinę, chude ryby, olej sojowy, olej słonecznikowy, oliwę, masło, młode soczyste warzywa (marchew, dynia, kabaczek, pietruszka, patison, seler, pomidor bez skórki - warzywa najlepiej gotowane), dojrzałe, soczyste owoce (jagodowe, winogrona bez pestek, cytrusy, brzoskwinie, morele, banany, jabłka pieczone).
Z poważaniem,
mgr Sławomir Kula, dietetyk kliniczny - Poznań
Dzień dobry,
należy stosować duże ilości gotowanych warzyw i owoców.
Serdecznie pozdrawiam,
Justyna Luty
Dietetyk kliniczny
www.justynaluty.pl
Nasi lekarze odpowiedzieli już na kilka podobnych pytań innych użytkowników.
Poniżej znajdziesz do nich odnośniki:
- Przepuklina przeponowa i stosowanie diety lekkostrawnej – odpowiada Dr n. med. Przemysław Łodej
- Jakie pieczywo przy lekkostrawnej diecie? – odpowiada Mgr Sławomir Kula
- Lekkostrawna dieta po operacji perforacji wrzodu żołądka – odpowiada mgr Joanna Arciszewska
- Możliwość jedzenia kaszy jaglanej na diecie lekkostrawnej – odpowiada Dr Krystyna Pogoń
- Czy w diecie lekkostrawnej można jeść pierogi z serem? – odpowiada Mgr Ewelina Gumiela
- Które produkty jeść na diecie lekkostrawnej? – odpowiada Mgr Joanna Penza
- Lekkostrawna dieta przy wirusie jelitowym – odpowiada Mgr inż. Marcelina Szulżycka
- Czy w diecie lekkostrawnej można jeść jajka na miękko? – odpowiada Mgr inż. Monika Biziel
- Czy do naleśników na diecie lekkostrawnej można dodać cukier waniliowy lub sodę oczyszczoną? – odpowiada Mgr Mateusz Durbas
- Co mogę spożywać po usunięciu pęcherzyka? – odpowiada Aleksander Ropielewski