Od czego zależy indeks glikemiczny potraw?
Indeks glikemiczny to poziom glukozy, jaki pozostaje we krwi poz spożyciu posiłku. Informacja o IG potraw jest bardzo istotna dla osób odchudzających się oraz cukrzyków.
Witam, przy tego typu chorobie konieczna jest wizyta bezpośrednia u dietetyka. w przeciwnym wypadku może dojść do złej interpretacji przedstawionej sytuacji .pozdrawiam
Dzień dobry
Dobrze, że regularnie odbywają się konsultacje z profesorem. Jeżeli chodzi o porady żywieniowe to najrozsądniej będzie udać się do poradni dietetycznej. Przedstawić historię choroby i na tej podstawie lekarz ustali zalecenia co do odżywiania. Jedynej rady jakiej mogę udzielić to spożywanie większej ilości antyoksydantów, czyli związków chemicznych wykazujących zdolność neutralizowania wolnych rodników. Antyoksydanty są doskonałą bronią układu immunologicznego w walce z zagrożeniami. Antyoksydanty w żywności występują pod postacią witaminy A, C i E, B B. Zawarte są również w składnikach mineralnych takich jak – żelazo, selen, cynk, mangan, miedź, magnez, znajdują się też w substancjach roślinnych : beta – karoten i flawonoidy.
Jednym z moich ulubionych przykładów jest aronia, która zawiera mnóstwo antyoksydantów. Warto też wprowadzić do jadłospisu czarnych porzeczek, truskawek, jeżyn, borówek, malin, agrestu, granatów, winogron, pomarańczy, śliwek, ananasów, cytryn, grejpfrutów.
Życzę dużo zdrowia, odporności i siły!
Ania Kuczkin
Nasi lekarze odpowiedzieli już na kilka podobnych pytań innych użytkowników.
Poniżej znajdziesz do nich odnośniki:
- Czy możliwa jest suplementacja witamin i dieta na cofnięcie zmian naczyniowych w mózgu? – odpowiada Dr n. med. Aneta Kościołek
- Stosowanie suplementu Prostatan – odpowiada Mgr Agnieszka Pierwoła
- Jakie owoce można jeść w cukrzycy ciążowej? – odpowiada Mgr Joanna Wardenga
- Dieta dla osoby chorej na cukrzycę – odpowiada Lek. Marta Gryszkiewicz
- Jaka jest dieta przy hiperlipidemii? – odpowiada Mgr Katarzyna Mazowska
- Jedzenie warzyw przy stosowaniu Warfinu na rozrzedzenie krwi – odpowiada Mgr Justyna Luty
- Zatorowość płucna a odpowiednia dieta – odpowiada dr n. med Monika Łukaszewicz
- Dieta redukcyjna a spożywanie owoców – odpowiada Mgr Patrycja Sankowska
- Dieta po zdiagnozowaniu cukrzycy ciążowej – odpowiada Mgr Beata Podbereska
artykuły
Działanie antyoksydacyjne - na czym polega i jakie ma znaczenie?
Działanie antyoksydacyjne, za które odpowiadają an
Antyoksydanty - rodzaje, właściwości, źródła przeciwutleniaczy w diecie
Antyoksydanty (przeciwutleniacze) to grupa związkó
Dlaczego warto pić sok ananasowy?
Szklanka zdrowia Świeży sok z ananasów to idealny