W jakich produktach nie ma glutenu?
W jakich produktach brak glutenu?
Dieta oparta na wymiennikach węglowodanowych
Obejrzyj film i dowiedz się, na czym polega dieta oparta na wymiennikach węglowodanowych. Na ten temat wypowiada się ekspert - diabetolog dr Agnieszka Tiuryn-Petrulewicz.
Witam. Glutenu nie zawierają np. orzechy, soja, kukurydza, kasza gryczana, kasza jaglana, ryż, soczewica, fasola, sezam, siemię lniane, słonecznik, owoce, warzywa, amarantus. Osoba na diecie bezglutenowej może je swobodnie spożywać. Na produktach pozbawionych glutenu widnieje symbol przekreślonego kłosa, dlatego zalecam wybierania takich produktów. Produkty przetworzone, które uznaje się za bezglutenowe mogą zawierać do 20 mg glutenu/ 1 kg produktu. Po więcej porad żywieniowych zapraszam na www.diet-coaching.xaa.pl Pozdrawiam, Dietetyk Patrycja Sankowska
Jest cały szereg produktow bezglutenowych - nabiał, warzywa, owoce, ryż, kasza gryczana. Najbezpieczniej kupowac produkty ze znakiem przekreslonego ziarna - wtedy mamy pewnosc, że są bezglutenowe i w zakładzie gdzie zostały wyprodukowane nie używa sie glutenu wiec też nie są nim zanieczyszczone.
redakcja abczdrowie Odpowiedź udzielona automatycznie
Nasi lekarze odpowiedzieli już na kilka podobnych pytań innych użytkowników.
Poniżej znajdziesz do nich odnośniki:
- Co jeść przy diecie bezglutenowej? – odpowiada Mgr Patrycja Sankowska
- Wafle ryżowe na diecie bez glutenu – odpowiada Mgr Patrycja Sankowska
- Produkty pozbawione glutenu – odpowiada Mgr Daria Jaroszewska
- Jak wyeliminować gluten z diety? – odpowiada Mgr inż. Ewa Ceborska-Scheiterbauer
- Co to jest celiakia? – odpowiada dr n. med Monika Łukaszewicz
- Na czym polega dieta bezglutenowa? – odpowiada Mgr Patrycja Sankowska
- Dieta na celiakię po badaniu wycinka dwunastnicy – odpowiada Mgr Paulina Filipowicz
- W czym jest gluten? – odpowiada Mgr Patrycja Sankowska
- Jaka kasza nie zawiera glutenu? – odpowiada Mgr Magdalena Drażba
- Zmęczenie i otępienie a dieta – odpowiada Mgr Monika Więckowska
