Jeszcze kilkanaście lat temu kwas hialuronowy zawarty w kogucich grzebieniach był wykorzystywany do produkcji wielu kosmetyków pielęgnacyjnych. Na chwilę obecną w europejskich kosmetykach wykorzystywany jest wyłącznie syntetyczny kwas hialuronowy, który wytwarzany jest za pomocą metod biotechnologicznych.