Zdrowe i piękne zęby? Stomatolodzy mają na to sposób!
Codzienne dbanie o higienę jamy ustnej, regularne usuwanie kamienia nazębnego, ale i odpowiednia dieta. To wszystko ma niebagatelny wpływ na stan naszych zębów. A z tym mamy coraz większy problem. Stomatolodzy mają ręce pełne pracy. Czy to znak naszych czasów?
Najpoważniejszym błędem jest źle skomponowany jadłospis, w którym regularnie pojawiają się słodkie przekąski oraz wzbogacane chemicznymi dodatkami napoje. Do tego słaba świadomość na temat higieny. Zapytaliśmy więc doświadczonych stomatologów, czego oni nie jedzą i dlaczego.
Przeczytaj również: Strzeż się tego symbolu na opakowaniach. Oznacza, że są rakotwórcze
Cukier na cenzurowanym
- Z diety zupełnie wyeliminowałam cukier ponieważ oprócz tego, że zwiększa ryzyko rozwoju próchnicy i chorób dziąseł, to ma negatywny wpływ na cały organizm. Przyczynia się do powstania cukrzycy typu 2, miażdżycy, chorób serca, otyłości, chorób skóry np. trądziku, a nawet nowotworów. Cukier jest uzależniający i ma wpływ nawet na naszą psychikę. Może powodować nerwowość, depresję. Rezygnacja z cukru jest bardzo prostym zabiegiem – przy odrobinie samozaparcia – możliwym dla każdego. Taka decyzja ma same zalety, zaś żadnych wad – podpowiada lek. stom. Monika Stachowicz z Centrum Leczenia i Profilaktyki Paradontozy Periodent w Warszawie.
Dr Tomasz Łukasik, stomatolog z Dentim Clinic w Katowicach, przyznaje, że trudno mu odmówić sobie wszystkiego co słodkie. - Uwielbiam piec i jeść ciasta, szczególnie szarlotkę z lodami i tiramisu. Przy jedzeniu produktów zawierających cukier ważne są dobre nawyki, które uchronią zęby przed ubytkami w przyszłości. Warto po ich zjedzeniu przepłukać usta wodą, umyć zęby albo przynajmniej użyć gumy do żucia, żeby nie pozwolić cukrom buszować po naszych zębach.
Przeczytaj także: W nadmiarze szkodzi. Podajesz go dziecku codziennie
Słodka alternatywa
Wielu z nas bardzo lubi słodkie przekąski. Nic zatem dziwnego, że tak trudno nam wyobrazić sobie całkowitą rezygnację z cukru.
- Lubię słodycze, ale staram się wybierać te na bazie produktów naturalnie słodzonych, np. daktyli. Wtedy mam pewność, że nie są to tylko tzw. puste kalorie, ale również zestaw wartościowych witamin i makroelementów, ważnych dla zdrowia całego organizmu. Dobrym wyjściem są również słodycze słodzone ksylitolem, który posiada o 40 proc. mniej cukru. Badania potwierdzają, że ksylitol może redukować ilość bakterii w jamie ustnej, pomaga przywrócić prawidłowe pH w ustach oraz pobudza produkcję śliny, która jest istotna dla zdrowia zębów – mówi lek. stom. Dorota Stankowska.
Przeczytaj również: Łykasz te tabletki? Zobacz, czym to grozi
Energetyk? Nie, dziękuję!
Lek. stom. Dorota Stankowska z kliniki Stankowscy & Białach Stomatologia w Poznaniu, autorka poradnika dla pacjentów "Bądź bystry u dentysty", nigdy nie pije napojów energetycznych. Dlaczego?
- Mają bardzo niskie pH, które sprzyja erozji szkliwa, więc boję się, że moje zęby dosłownie się "rozpuszczą". A poza tym to sama chemia. Energetyki zawierają sztuczne barwniki i aromaty, syntetyczną kofeinę, duże ilości cukru lub jego zamiennik – aspartam, który jest jeszcze bardziej szkodliwy. Zdecydowanie lepiej i zdrowiej iść na spacer lub pobiegać.
- W przeszłości uwielbiałem również soki i colę (w dużych ilościach), teraz nie piję ich prawie w ogóle. Wybieram wodę mineralną niegazowaną - dodaje dr Tomasz Łukasik.
Przeczytaj również: Tylko taka ilość jest bezpieczna. A ty ile kaw dziennie wypijasz?
Chwila przyjemności
Niektórzy przestrzegają również przed spożywaniem kwaśnych produktów. Czy jednak faktycznie trzeba z nich rezygnować?
- Jedzenia cytrusów, choć kwaśne, a co za tym idzie ryzykowne dla szkliwa, sobie nie odmawiam. Natomiast zawsze po ich zjedzeniu odczekuję co najmniej 15 minut, zanim wyszczotkuję zęby, aby zapobiec wcieraniu kwasów z owoców w szkliwo. Herbata czy kawa z kolei na dłuższą metę sprzyjają przebarwieniom, ale jeśli odpowiednio, precyzyjnie oraz regularnie się szczotkuje i nitkuje zęby, to żadna herbata mi niestraszna – przekonuje lek. stom. Dorota Stankowska.
Przeczytaj również: Uszkadza szkliwo i osłabia zęby. Lepiej z tego zrezygnuj
Słone przekąski
- Uwielbiam oglądać filmy i seriale, ale nie wyobrażam sobie seansu filmowego bez żadnej przekąski. Kiedyś najczęściej były to chrupki lub słodycze. Na szczęście, z czasem, metodą małych kroczków, zmieniłem nawyki i przestawiłem się na przekąski z marchewki, ciasta bez cukru czy naturalne chipsy, np. tortille ze zdrowym sosem guacamole na bazie awokado - mówi dr Tomasz Łukasik, stomatolog z Dentim Clinic w Katowicach.
I dodaje: - Kiedyś, gdy nosiłem jeszcze aparat ortodontyczny, na pewno nie byłem łatwym pacjentem dla mojej ortodontki. Lubię czasami przegryźć suszoną swojską kiełbasę z bułką, przez co kilkakrotnie odpadał mi któryś z zamków w aparacie, a to z kolei wydłużyło całość leczenia.