4 z 7Brokuły

Znajdują się w każdym menu diety mającej poprawić wygląd i kondycję skóry. Przez wielu ekspertów są uważane za źródło młodości. Piękny kolor cery zyskasz dzięki temu, że brokuły są bogate w beta-karoten oraz witaminę C. Dodatkowo podnoszą poziom witaminy A w organizmie. Są źródłem witaminy E, która wpływa na nawilżenie cery oraz zapobiega powstawaniu tzw. plam starczych.

Warzywa wspomagają opalanie – chronią cerę przed szkodliwym działaniem promieni słonecznych, a także sprawiają, że uzyskana opalenizna ma piękny, złoty kolor. Brokuły nie muszą być wyłącznie spożywane jako dodatek do obiadu. Możesz z nich przygotować mnóstwo pysznych dań np. ciepłą zupę krem idealną na chłodne dni, tartę czy sałatkę z ich dodatkiem lub makaron – w towarzystwie łososia smakują jeszcze lepiej. Jeśli chcesz wydobyć ich smak, surowe brokuły gotuj z dodatkiem morskiej soli i soku z cytryny.