Tauryna – czy jest dla nas bezpieczna?

Tauryna w znacznej ilości znajduje się w tkankach pochodzenia zwierzęcego. Tam właśnie jest syntetyzowana. Znaleźć ją można również w ludzkim organizmie. Obecna jest w strukturach mięśniowych, mózgu i w sercu, zaś w mniejszej ilości: w siatkówce oka, krwi, wątrobie, nadnerczach i płucach.

To ponadto składnik niektórych produktów pochodzenia roślinnego. Aminokwas ten obecny jest grochu i soczewicy. Jej głównym źródłem są jednak: mięso indycze, ostrygi, ryby, serwatka.

Przeczytaj również: Popularny napój dodawany do kawy. Może zwiększać ryzyko nowotworu

Tauryna wykazuje wiele pozytywnych właściwości. Nie tylko poprawia metabolizm tłuszczów, ale również chroni przed rozwojem cukrzycy. Dobrze wpływa na układ krwionośny: usprawnia pracę serca i obniża ciśnienie. Oddziałuje również na pracę układu nerwowego. Poprawia funkcje poznawcze.

Z tego właśnie powodu tauryna wykazuje korzystne działanie u osób z ADHD, autyzmem, cukrzycą, zapaleniem wątroby i padaczką. Wspomaga również regenerację komórek mózgowych, stąd pogląd, że wspomaga leczenie choroby Parkinsona.

Przeczytaj również: Cenny pierwiastek. Gdy go brakuje, możesz mieć kłopoty z sercem

Aminokwas ten jest bardzo popularny wśród sportowców. Osoby suplementujące taurynę łatwiej budują tkankę mięśniową. Pomaga również w regeneracji organizmu po wyczerpującym treningu.

Przeprowadzone w tym zakresie badania dowiodły, że tauryna korzystanie wpływa na wyniki sportowe.

Sportowcy, którzy sięgnęli po nią przed długodystansowym biegiem, osiągnęli nieco lepsze wyniki od tych osób, które nie przyjęły suplementu.

To właśnie sportowcom najczęściej poleca się jej zażywanie. Ich organizm potrzebuje jej bowiem zdecydowanie więcej niż w przypadku osób, które nie podejmują bardzo dużego wysiłku na co dzień.

Ale po taurynę mogą również sięgać pacjenci z nadwagą. Dowiedziono, że aminokwas ten pomaga schudnąć i obniżyć poziom złego cholesterolu. Niektórzy zalecają ją suplementować w przypadku nadmiernego wypadania włosów.

Przeczytaj również: Podnoszą ciśnienie, prowadzą do zawału. Unikaj, jeśli jesteś po trzydziestce

Osoby będące umiarkowanie aktywne fizycznie nie potrzebują suplementować tauryny. W ich przypadku dobrze zbilansowana dieta pokryje dzienne zapotrzebowanie na ten aminokwas. Jego dzienna dawka powinna wynosić od 500 do 2000 mg.

Zdecydowanie więcej potrzebują jej weganie i wegetarianie, aminokwas ten bowiem występuje zaledwie w kilku roślinach.

Tauryna jest bardzo dobrze tolerowana przez organizm. Jej nadmiar usuwany jest wraz z moczem. W przypadku suplementacji nie wolno jednak przyjmować większych jej dawek niż zalecona przez producenta. Przedawkowanie może objawiać się bólem brzucha, biegunką, wymiotami.

Przeczytaj również: Działa lepiej niż energetyk. Usuwa zmęczenie, naturalnie pobudza

Wielu osobom tauryna nasuwa skojarzenie z napojami energetycznymi. I słusznie, bo to faktycznie jeden z jego głównych składników. Aminokwas ten oddziałuje na układ nerwowy. Pomaga się skupić i pracować efektywniej. Hamuje wydzielanie serotoniny, odpowiedzialnej za relaksację. Czy jednak przyjmowanie tauryny w takiej postaci jest bezpieczne?

Puszka "energetyka" dostarcza ok. 1000 mg tego związku. A zatem wypięcie trzech porcji tego napoju w ciągu doby pokryje zapotrzebowanie organizmu na omawiany aminokwas. Przekroczenie tej granicy może wywołać jednak nieprzyjemne dolegliwości.

Ale to nie tauryna jest w napojach energetycznych największym zagrożeniem. O wiele bardziej niebezpieczna jest kofeina. Jej nadmiar może doprowadzić do arytmii serca. To właśnie jej nadmiar w organizmie przyczynił się do śmierci 16-letniego Davis’a. W ciągu dwóch godzin wypił on dużą butelkę napoju gazowanego, kawę latte z popularnej sieci restauracji i napój energetyczny.

Przeczytaj również: Tylko taka ilość jest bezpieczna. A ty ile kaw dziennie wypijasz?

Źródła

1. W. Kostowski, Z.S. Herman, "Farmakologia. Podstawy farmakoterapii", Wydawnictwo Lekarskie PZWL, 2003