2 z 7Kolagen, czyli...?

Kolagen to białko odpowiedzialne za elastyczność skóry, ścięgien, kości, stawów, mięśni, naczyń krwionośnych, oczu, dziąseł, włosów i paznokci. Jest on najbardziej rozpowszechnionym białkiem w całym organizmie. To właśnie dzięki niemu nasza skóra jest jędrna, a włosy mocne i lśniące.

Rybi kolagen ma bardzo specyficzny skład. Zawiera on wysokie stężenie glicyny, proliny i hydroksyprocyliny, czyli aminokwasów – związków budujących nasz organizm. Ten ostatni nie zostaje całkowicie strawiony, więc można wykryć jego obecność we krwi. Hydroksyprocylina stymuluje wzrost komórek skóry, stawów i kości, prowadząc tym samym do syntezy kolagenu.

Przeczytaj także: Naturalny eliksir młodości. W tej części ryby jest go najwięcej