6 z 11Soja

Soja i wszystko co zeń można uczynić w kuchni stanowi dobre źródło białka. Udowodniono klinicznie wpływ spożywania soi na obniżenie poziomu cholesterolu we krwi, zapobieganie objawom menopauzy oraz rozwojowi osteoporozy. Zawiera ona również duże ilości przeciwutleniaczy o nazwie fitoestrogeny. Spożywanie produktów sojowych po treningu wspiera regenerację mięśniową.